เมนูอาหารของยี่สับหลกพัฒนาต่อยอดมาจากร้านนายโส่ยซึ่งเป็นฝั่งของครอบครัวตี๋ที่มีความชำนาญในการตุ๋นเนื้อและทำน้ำซุปอยู่แล้ว แต่เนื่องจากไม่อยากให้ทับไลน์เดิมกับกิจการของครอบครัวซึ่งเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว เมนูของยี่สับหลกจึงเน้นที่ข้าวอบซึ่งเป็นของเด่นประจำร้าน ซึ่งตี๋อธิบายว่า “จากการที่ไม่อยากให้เมนูซ้ำกับของนายโส่ย ผมจึงนึกถึงเมนูสมัยเด็กที่แม่เคยทำให้กินในครอบครัวเรา นั่นคือข้าวเนื้ออบ”
ข้าวคลุกปูน้ำจิ้มแซ่บ คนแกะเมื่อย คนกินอร่อยสบาย
อร่อยจนต้องสั่งเบิ้ล อร่อยจนต้องไปซ้ำ รวบรวมกันมาให้แล้วทั่วกรุงเทพฯ เลยค่าาาาา!!!
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส เป็นเมนูที่คนไทยชื่นชอบมานาน ด้วยรสชาติของน้ำซุปที่หอมหวาน และเต็มไปด้วยวัตถุดิบที่อร่อย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ก็รับประทานได้ เส้นกลาง และถ้าหากคุณต้องการหารายได้เสริม การขายก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ!
ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" ใต้
ส่วนผสมสำหรับหมูแดงสูตรต้ม หรือต้มแล้วอบ
เชฟน่านรีวิว
วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?
ข้าวต้มทรงเครื่องฉบับตามใจฉันพร้อมน้ำซุปอูมามิเตรียมได้ล่วงหน้า
ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวานต่างกันอย่างไร พร้อมวิธีการเลือกซื้อซีอิ๊ว
สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ
เมนูปลาจากร้านอาหารในความทรงจำของเชฟน่าน ทำกินแก้คิดถึง
ววแอดไวซ์เด้อ
เส้นโค้งวงกลมควอแดรนต์ที่ด้านล่างซ้าย สัญลักษณ์